Комбинированный измеритель кислотности и сахаристости фруктов ATAGO PAL-BX/ACID 8 предназначен для измерения показателя кислотности в киви и показателя преломления по шкале %Brix. Это уникальный прибор, не имеющий аналогов в мире. Теперь вам не нужны реагенты и расходные материалы. Более того, теперь этот прибор может также работать в режиме рефрактометра. Таким образом на одном приборе вы можете измерить как кислотность киви, так и их сахаристость. Данный прибор может использоваться для определения сахарокислотного коэффициента (sugar/acid ratio).