Рефрактометр ATAGO PR-301 alpha.
Ручные рефрактометры серии Palette имеют высокую точность (±0,1 %Brix) и встроенную функцию автоматической температурной компенсации. Но самое главное отличие серии Palette oт других ручных цифровых рефрактометров - возможность ввода до 3-х пользовательских шкал.
Пользовательская шкала позволяет ввести свой коэффициент, что бы из обычного рефрактометра сделать например измеритель концентрации этилового спирта (или любого другого вещества). Пользовательская шкала вводится по формуле: Концентрация вещества = %Brix x Коэффициент.
Такое сочетание, как верхний диапазон измерений, высокая точность, маленькие габариты, делает PR-301 alpha незаменимым "помощником" при изготовлении различных кондитерских изделий (например, сиропы, мармелад, желе, варенье, мед и др.), в молочном производстве (сгущенное молоко), а также в процессе разбавления и производства соков (измерение различных концентратов на разных стадиях производства готовой соковой продукции).
Калибровка рефрактометра производится рефрактометрической жидкостью "Сахарозка".