Диапазон калибровки | До 50 % жира До 7 % белка До 7 % лактозы До 55 % полного содержания сухого вещества
|
|
|
|
Включенные калибровки |
Молоко | Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонные кислоты, казеин, мочевина и казеин |
Сливки | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
Концентрированное молоко | Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
Детское питание | Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
Опциональные калибровки |
Обогащенное молоко и сыворотка |
Калибровка для УФ сыворотки | Жир, полное содержание сухого вещества |
Калибровка для сухой сыворотки | Жир, полное содержание сухого вещества, общая кислотность, лактоза |
Йогурт/Ферментированные продукты | Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества |
Калибровка для мягкого творога | Жир, белок, полное содержание сухого вещества |
Десерт и мороженое | Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества |
Общие модели для обнаружения фальсификации | Средство калибровки и готовая к использованию модель для выявления аномального молока |
Целевые модели для обнаружения фальсификации | Гидроксипролин, нитрит натрия, меламин, мальтодекстрин, циануровая кислота, формальдегид, сахароза и двууглекислая сода |
Точность | КВ≤0,8 % *для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества) |
Воспроизводимость | КВ≤0,2 % *для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества) |
Время анализа | 30 сек. для молока |
Объем образца | 11 мл |
Температура образца | +5...+55 °C (образец должен быть однородным) |
Сетевые соединения | LIMS, Mosaic |
Габариты (ВxШxГ) | 540x880x473 мм |
Масса | 99 кг |