Тест-система обнаружения глютена Hygiena GlutenTox Sticks Plus for Cube – представляет собой набор для обнаружения быстрого глютена для продуктов и напитков. Glutentox Sticks Plus для читателя содержит антитело против глиадина G12, которое специфически распознает 33-мерный пептид, фракцию глютена, которая вызывает целиакую.
Особенности и преимущества
- Проверяет, присутствуют ли аллергены в ингредиентах или продуктах, обеспечивая безопасную пищу для потребления
- Количественные результаты обеспечивают объективную интерпретацию с действующими результатами
- Антитела специфичны для аллергенов, вызывающих озабоченность, согласуясь с эпитопами, которые вызывают ответы у людей
- Уверенность в результатах отражает уровни аллергена в ваших сырых ингредиентах или иных конечных продуктах
- Легко проверить аллергены, обнаруженные в ваших ингредиентах и продуктах