Экспресс-тест обнаружения глютена Hygiena GlutenTox Pro – представляет собой удобный набор для обнаружения глютена для продуктов и напитков. Glutentox Pro содержит антитело G12, которое специально распознает 33-мерный пептид, фракцию глютена, которая запускает реакцию у тех, у кого целиакия.
Особенности и преимущества
- Проверяет, присутствуют ли аллергены в ингредиентах или продуктах, обеспечивая безопасную пищу для потребления
- Быстро оценивает продукты питания и напитки, чтобы убедиться, что они свободны от потенциально вредных аллергенов
- Антитела специфичны для аллергенов, вызывающих озабоченность, согласуясь с эпитопами, которые вызывают ответы у людей
- Легко проверить аллергены, обнаруженные в ваших ингредиентах и продуктах
- Технические специалисты могут просто запустить анализ с набором без необходимости отслеживать специализированные инструменты для тестирования
- Результаты просты для любого пользователя без сложной интерпретации или инструментов