Лабораторная мельница циклонного типа Плаун ЛМТ-1 предназначена для размола зерна пшеницы, ржи и других культур.
Размол с влажностью до 20 % с целью определения технологических показателей качества, требующих точного и стабильного гранулометрического состава размолотого продукта.
Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки.
Утвержден для методов определения количества и качества клейковины в пшенице. ГОСТ 13586.1-68, ГОСТ 27839-88.
Точность прибора позволяет однозначно определять - группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества, так же качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.
Мельница применяется для быстрого измельчения зерна пшеницы при подготовке проб для определения количества и качества клейковины, «числа падения», а также других показателей, при определении которых требуется размол продукта до заданной крупности.
Мельница обеспечивает размол навески зерна массой от 10 до 50 г с заданным стабильным размером частиц. Ситовой контроль измельченного продукта не требуется (сход сита № 67 не более 1 %, проход сита № 38 не менее 60 %). Мельница оснащена сменными ситами - решетками.
При определенных условиях возможен размол сухих комбикормов (без содержания жира), зерен сои, фармацевтических веществ и химикатов. Крупность продукта определяется диаметром отверстий сита.
Сита изготовлены из высокопрочной легированной стали, прошедшей трехступенчатую термообработку.
За счет центробежной силы продукт отбрасывается на неподвижную стальную стенку размольной камеры, разбиваясь при ударе. Как только размер частиц становится меньше отверстий сита, они проходят через него, и накапливаются в приемной стеклянной емкости.