Рефрактометр LOHAND LH-T32.
Ручной измеритель брикса используется для быстрого определения концентрации или показателя преломления сахаросодержащих растворов и других растворов, не содержащих сахара. Широко используется в производстве сахара, пищевых продуктов, напитков и других отраслях промышленности, а также в сельскохозяйственном производстве и научных исследованиях.
Применимо для измерения концентрации различных соусов (приправ), таких как соевый соус, томатный соус. Подходит для измерения содержания сахара в продуктах с большим содержанием сахара, таких как джем, сахар, жидкий сахар. Подходит для линий по производству фруктовых соков, прохладительных напитков и газированных напитков, управление качеством, предпродажная инспекция. Подходит для контроля от посадки фруктов до их продажи, его можно использовать для определения точного времени сбора урожая для классификации сладости. Определение концентрации пульпы в текстильной промышленности также получило широкое распространение.
Призма в рефрактометре имеет больший показатель преломления, чем раствор. Измерения считываются в точке пересечения призмы и раствора. В растворе с низкой концентрацией показатель преломления призмы намного больше, чем у образца, что создает большой угол преломления и низкие показания. Обратное произойдет с раствором высокой концентрации.