Amtast AMT16M профессиональный pH метр с проникающим щупом для мяса и сыра.
Измерения кислотности, ОВП и температуры водных сред активно используются как в промышленных условиях, так и среди рядовых граждан, трепетно относящихся к своему здоровью, а также к обитателям домашнего аквариума и другим питомцам. Между тем, исследования данных параметров характерны не только в жидких образцах, но и в твёрдых и полутвёрдых средах – это, в частности, мясо и сыры, специально для анализа которых предназначен универсальный тестер рН, ОВП и температуры АМТ16М.
Особенностью модели АМТ16М, произведённой американским брендом AMTAST, является чувствительный проникающий щуп (электрод), способный не только исследовать вышеозначенные параметры поверхности проб, но и проникать на определённую глубину, повышая, тем самым, правдоподобность результатов. Также прибор можно использовать для измерений в овощах, фруктах и других продуктах со сходной консистенцией. Модель демонстрирует измерительный диапазон кислотности 0-14 рН и температуры 0-100 °C и снабжена АТС, также охватывающей пределы 0-100 °C. Съёмный электрод ОВП к комплекту поставки не прилагается, но его нетрудно приобрести отдельно.
Функционал устройства подразумевает внутреннюю память для хранения 25 измерений, автовыключение через 10 минут пассивности, автокалибровку по 1-3 точкам и ряд других возможностей.