Главная страница > Сельхозоборудование > Анализ сельхозпродуктов > Анализаторы напитков

Анализатор Fermentation Monitor 5100

Код товара: 148095

Бренд: Anton Paar

Страна: Австрия

Группа Компаний ПроПриборы официальный дилер компании Anton Paar, Австрия

Тех.консультация

Обратный звонок

Анализатор напитков Anton Paar Fermentation Monitor 5100. Fermentation Monitor 5100 постоянно отслеживает алкогольную ферментацию во время производства пива, вина или крепких спиртных напитков посредством измерения показателя преломления продукта прямо в резервуаре. Снижение концентрации сахаров вследствие метаболизма дрожжей и в то же время увеличение концентрации спиртов оказывают противоположное,...

Перейти к полному описанию >

В наличии

Цена по запросу

Добровольная сертификация

Гарантия: 1 год

Доставка и оплата

Ваш регион: Нижний Новгород

Самовывоз: Промышленная ул., 25

Доставка курьером:
1-4 рабочих дня, от 500 руб.

Бесплатная доставка возможна по согласованию с менеджерами ваших заказов

Анализатор напитков Anton Paar Fermentation Monitor 5100.

Fermentation Monitor 5100 постоянно отслеживает алкогольную ферментацию во время производства пива, вина или крепких спиртных напитков посредством измерения показателя преломления продукта прямо в резервуаре. Снижение концентрации сахаров вследствие метаболизма дрожжей и в то же время увеличение концентрации спиртов оказывают противоположное, но предсказуемое влияние на показатель преломления и могут быть использованы для определения параметров ферментации.

Оптимизируйте и контролируйте процесс ферментации

Исключение ручного отбора сусла для анализа
Непрерывное отслеживание прогресса и определение конечной точки
Обнаружение любых нарушений (неправильный температурный режим и пр.)
Обеспечение непрерывности процесса брожения
Большая однородность конечного продукта

Определяет все соответствующие параметры для характеристики состояния ферментации

Оригинальный экстракт [°Plato]
Кажущаяся плотность экстракта [°Plato]
Алкоголь [% по массе]
Алкоголь 20 °C [% об. / Об.]
Реальный экстракт [°Plato]
Реальная степень ферментации [%]
Скорость ферментации [увеличение значения алкоголь 20 °C в % об / об в час]

Сократите расходы на обслуживание и эксплуатацию

Впаянная оптика не нуждается в дополнительных уплотнениях и, следовательно, эксплуатируется без обслуживания
Годы непрерывной работы по принципу «поставил и забыл». Это снижает ваши затраты на интеграцию и эксплуатацию, поддерживая таким образом конкурентоспособность вашего производства

Надежный и высокоточный - даже сразу после процедур CIP / SIP

Эффективное определение концентрации от 0 до 100 и коэффициента преломления, сопоставимые с результатами лабораторных рефрактометров
После завершения процедур CIP / SIP датчик активируется всего за несколько минут и, следовательно, сводит к минимуму время простоя

Идеально подходит для установки в резервуаре

Нет необходимости снимать систему во время очистки
EHEDG сертификация
CIP и SIP до 145 °C

Содержание экстракта	0 - 30 °Plato
Содержание спирта	0 - 10 % об./об.
Точность определения содержания экстракта	0.1 °Plato
Точность определения содержания спирта	0.2 % об./об.
Параметры	Оригинальный экстракт [°Plato], кажущаяся плотность экстракта [°Plato], алкоголь [% по массе], алкоголь 20 °C [% об. / Об.], реальный экстракт [°Plato], реальная степень ферментации [%], скорость ферментации [увеличение значения алкоголь 20 °C в % об./об. в час]
Метод контроля температуры	Автоматическая температурная компенсация, встроенный температурный датчик PT - 100
Диапазон температуры окружающей среды	-20 °C - +60 °C
Температура процесса	-20 °C - +100 °C CIP / SIP до 145 °C в течение 30 минут
Диапазон давления	100 мбар - 16 бар (10 бар @ >120 °C)
Вес	Около 7 кг
Материалы, контактирующие с измеряемым образцом	Нержавеющая сталь 1.4404 ,PEEK Sapphire (Al2O3 – 99.997 %)
Степень пыле/влагозащиты	IP65; IP67 / NEMA 6P
Передача данных	Analog, Analog/Digital, HART, Modbus RTU, Modbus TCP, PROFIBUS DP, PROFINET IO, EtherNet/IP
Подключение к процессу	Tuchenhagen VARIVENT® Type N

Анализатор
Руководство по эксплуатации
Гарантийный талон
Упаковка