Текстурный анализатор Brookfield СТЗ

Компактный, точный текстурный анализатор Brookfield СТЗ.

Особенности и преимущества

• Портативный, компактный настольный прибор. Размеры основания всего 25х25 см
• Удобный в работе, калибровке и обслуживании
• Характеристики, проверенные в течение 30 лет безупречной работы
• Определен в монографиях GME и GMIA как прибор для оценки расплывания желатина (AOAC и BS 757:1975)
• Датчики нагрузки для диапазонов: 100, 1000, 1500, 4500, 10000, 25000, 50000 г
• Прямой вывод RS 232/USB для подключения к ПК
• Поддержка, предоставляемая существующей сетью продаж Brookfield
• Скорости испытаний от 0,1 до 10 мм/с
• Ход 1 - 75 мм с разрешением 0,1 мм, обеспечивающий повышенную точность
• Функция времени удерживания (до 9999 с) для определения релаксация напряжения
• Функция счета циклов (до 99 циклов) для определения циклической усталости
• Разнообразные указания по применению
• Широкий диапазон датчиков и принадлежностей, соответствующих международным стандартам (ASTM, AOAC, BS, DIN, AACC, ISO)
• Доступные по запросу настраиваемые датчики и приспособления

Подразделение структурного анализа компании Brookfield Engineering уже более 45 лет связано с разработкой приборов для исследования текстуры. Созданный более 30 лет назад анализатор текстуры CT3 (бывший LFRA) стал отраслевым стандартом, доказав в международном масштабе свою пригодность в качестве надежного, точного и экономически эффективного средства для реального количественного определения физических характеристик пищевых и непищевых продуктов.

Модель анализатора текстуры CT3, выпущенная компанией Brookfield, основана на уникальных характеристиках исходного прибора, и предоставляет пользователям повышенные нагрузочные возможности, а также компьютерный интерфейс, который делает возможности применения поистине безграничными. И все это при неизменно компактных размерах прибора. Удобный в использовании прибор оснащен широким спектром датчиков, приспособлений и принадлежностей, соответствующих практически любым потребностям тестирования.

Анализатор текстуры позволяет проводить фундаментальные, эмпирические и имитирующие тесты для исследования реологических свойств твердых веществ, вязких жидкостей, порошков и гранулированных материалов. Испытания проводятся путем однократных, либо циклических воздействий на испытуемый образец путем сжатия или растяжения. В ходе теста в каждый момент времени измеряется усилие, которое необходимо приложить для деформации, вплоть до заданного момента окончания теста. Полученные зависимости позволяют оценить твердость, эластичность, прочность, вязкость, текучесть, консистенцию, адгезию и другие реологические параметры образцов.