Камень точильный водный комбинированный #3000/1000 HT0960 Hatamoto. Высококачественный точильный водный камень Хатамото HT0960 обеспечивает отличный результат заточки ножа. Качественная заточка ножей достигается благодаря комбинации двух разных камней: средней зернистости #1000, с одной стороны, и тонкой зернистости #3000, с другой. Такого сочетания достаточно для правки и заточки большинства ножей, при отсутствии сколов режущей кромки.
Камень зернистостью #1000 используется для ножей, требующих легкой заточки. Камень зернистостью #3000 используется для финишной заточки (доводки).
Перед заточкой ножа камень необходимо замочить в воде на пять минут. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту. Процесс заточки необходимо выполнять плавно, охватывая как можно большую часть камня.
Камень комплектуется нескользящей подставкой, которая обеспечивает удержание точильного камня на поверхности стола и делает заточку ножей более удобной и безопасной.